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冬天到了,吃火鍋、喝熱飲的次數變多,不知不覺連體重也增加了,腰圍也胖了一圈。除了飲食之外,冬季氣溫下降,新陳代謝也會跟著變慢,也是冬天容易讓人發胖的原因。不過別擔心,只要補充蔬果酵素,就讓身體的新陳代謝UP!

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酵素大致上又可以分成三種:消化酵素」「代謝酵素」「食物酵素」

「消化酵素」負責消化分解、「代謝酵素」關係到新陳代謝,以及各種生食食物都含有的「食物酵素」。
其中,人體所含有的是消化酵素跟代謝酵素,但是我們在一生當中所能生產的酵素是有限的,隨著代謝酵素的減少,新陳代謝也會跟著下降,形成易胖體質。


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這時候就需要透過外在飲食來增加酵素的攝取,這樣就可以減少體內酵素的消耗量,身體內的代謝酵素的含量越多,新陳代謝也會有所提高,對於體重控制跟肌膚保養都很有幫助。

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不過,因為食物中的酵素只要加熱超過48度就會失去它的效能,所以只有生食才能真正攝取到食物中的酵素。可是因為能夠生食的食物種類非常有限,因此除了多吃新鮮水果跟生菜沙拉之外,也可以透過綜合蔬果酵素營養品來補充酵素。


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